A Courrendlin, la Saint-Martin des protestants
Dans le canton du Jura, la Saint-Martin se célèbre même chez les protestants. A Courrendlin, un recueillement a lieu durant le mois de novembre à l’occasion de cette fête traditionnelle. Un chemin de traverse pour aborder les questions spirituelles.
Une invitation à revisiter les fêtes traditionnelles
Arrivé il y a deux ans dans la paroisse proche de Delémont, le pasteur John Ebutt souhaite revitaliser la vie communautaire et spirituelle du lieu, en proposant des événement innovants qui revisitent les fêtes traditionnelles sous un angle plus ouvert et moins formel. « Mon souhait est de titiller la curiosité des gens », explique le ministre.
Cette initiative peut surprendre de la part d’un protestant. Bien que la Saint-Martin soit une fête traditionnellement catholique, particulièrement bien implantée en Ajoie, le pasteur l’intègre pour son « inculturation » et son désir de s’approprier les riches traditions locales du Jura. « Mon souhait est aussi de titiller la curiosité des gens », ajoute John Ebutt.
Il faut dire que le pasteur a une connexion personnelle à Saint-Martin, ayant grandi à Vevey (ville dont Saint-Martin est le patron). « J’ai été marqué par le vitrail de l’église de Saint-Martin où j’ai fait ma confirmation ». L’idée est aussi de rappeler ce geste du partage du manteau ou de la cape, terme d’où provient notamment le mot « chapelle ».
Le geste du partage
Le dimanche 15 novembre, le pasteur organise un petit recueillement axé sur le geste de partage. La scénographie inclura une tenture rouge et une « épée de partage » (symbole de la parole et non de la violence). Une méditation rappellera l’épisode du partage de la cape, en établissant des liens avec le manteau du Christ. Un texte biblique sera lu : Matthieu 25, en référence à la parole que Saint-Martin aurait reçue (« J’étais nu et tu m’as vêtu »).
Plutôt que la « cochonaille » traditionnelle, le recueillement proposera des « douceurs », comme de la crème brûlée maison, un sorbet à la damassine et du « totché », le gâteau jurassien. S'appuyant sur le succès d'événements précédents comme la Chandeleur ou la Saint-Valentin Le pasteur espère attirer une vingtaine de personnes dans le temple récemment rénové. Une manière de faire vivre la convivialité autrement et de montrer que la spiritualité peut se vivre dans l’ouverture et pas seulement lors du culte du dimanche.
Une tradition gastronomique
Fête populaire et tradition vivante du Jura, la Saint-Martin se fête le deuxième week-end du mois de novembre, principalement en Ajoie. Il s'agit d'une fête de la table qui célèbre le 11 novembre la fin des travaux dans les champs et l’abattage du cochon. On faisait alors bombance alors que le reste de l’année était assez maigre. Aujourd’hui encore, les restaurants proposent un menu spécial pour la Saint-Martin, comprenant de nombreux plats pour l’occasion, essentiellement à base de cochon : gelée, boudin à la crème, grillades et atriaux, rôti, choucroute garnie de jambon, saucisse d’Ajoie, etc. Un marché du terroir se tient également à Porrentruy durant ce week-end.
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